嘴饞韓式料理,備好食材在家即可享美食

韓國美食特點很鮮明,包含了甜、酸、苦、辣、咸;紅、白、黑、綠、黃。重點是吃完之後絲毫不會有油膩的感覺,因此才能讓人流連忘返。如此美味的韓式料理如果不能想吃就吃真的是一大憾事,而如果每次都要下館子排隊總是讓人焦急難耐,何不備上食材讓你在家就能暢享美食,還可以享受DIY的樂趣。

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大醬湯醬料

對於味蕾君來說所有的韓式料理之中讓我念念不忘的就是大醬湯,它的口感稍微帶著一點點鹹味,入口的時候就能感受到它的醬香味,如果裡面有添加海鮮的話,整體的口感會很鮮美,讓人忍不住想多喝一碗。

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這款醬料使用起來就是很方便,用來做醬湯的話只需要在熱水裡面放一勺,所以不需要你費力的去熬高湯,所以你只需要在裡面添加一些豆腐和你喜歡的蔬菜就可以了,整體的口感吃起來會帶著一點點辣味。但是更多的是鮮香。

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烤肉醬料

很多人最初接觸韓國料理估計都是從韓式烤肉開始的,將烤好之後滋滋響的烤肉粘上一層烤肉醬,將肉香味和醬料的味道融合在一起,伴隨著咀嚼更好的釋放出它們的香味,讓人忍不住點讚,而烤肉的精髓就在於它的烤肉醬。

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選用韓國大豆、鮮香大豆等多種食材製作而成的美味,入口的時候會格外的香醇,它的醬香味格外的醇厚,包裹在肉上色澤誘人,能很好的刺激你的食慾。

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韓國泡菜

如果說大醬湯和烤肉是韓式料理的精華,那韓國泡菜就是韓式料理中的靈魂美食,酸甜的味道能輕鬆點燃你的食慾,讓你暢享酸爽新滋味。

甄選黃心白菜製作而成的泡菜,它的色澤晶瑩剔透,而口感格外的清脆濃香,純手工醃製均勻發酵而成,吃起來的時候辣味適中,而整體的湯汁比較濃厚。

除了白菜之外,其實蘿蔔泡菜也是一個不錯的選擇,它的口感格外的爽脆,絲毫不是那種綿軟的感覺,有極好的開胃的功效。

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部隊火鍋

其實韓式部隊火鍋和我國的比較相近,只是它的是很多食材一起放入鍋中,但是原理基本上是差不多的,而我相信很多人都沒辦法忘卻它的就是上面的芝士,那獨特的香濃缺少了中國傳統火鍋的辣,但是多了一些香醇感。

匯聚7種不同食材的部隊火鍋,讓你在家就能享受到韓式的經典料理,三種不同風味的芝士年糕,讓你吃出拉絲的感覺,而年糕格外的柔軟Q彈,帶給舌尖不一樣的細膩感覺。快來個自己的味蕾換個口味吧!

對於喜歡吃年糕的人來說還可以額外的增加一份,芝士年糕的吃法是非常講究時間的,煮的時候控制在3分鐘左右,因為時間長了就吃不出來拉絲的感覺,當然還可以用來炒著吃哦。

原文網址:https://read01.com/aAoNDRQ.html

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